CONCEPT

歌舞伎町で18年、
素材と鉄板で勝負する。

派手な演出や飾りはいりません。
ただ、本当に旨いものを、最高の状態で召し上がっていただきたい。
その一心で、18年間この場所で鉄板に向き合ってきました。

【厳選された至高の食材】

九条ねぎ： 京都・上鳥羽から直送される鮮度抜群の香り
黒毛和牛： 朝挽き最高鮮度の黒毛和牛を使用
旬の味覚： 選び抜かれた有機野菜と、確かな目利きで仕入れる魚介

鉄板カウンターで職人が焼き上げるアツアツのお好み焼きを、
口当たりの良い薄張りグラスの一杯とともに。

歌舞伎町の喧騒の中にありながら、落ち着いてお食事をお楽しみいただけるモダンな空間。
大切な方との時間に最適な、半個室もご用意しております。